尼御前SA(上り)の「加賀百万石おもてなし膳 冬の陣「暖」」。ブリを能登産天然塩麹で漬けたものとカニ、五郎島金時芋を陶板焼きで食べる。サイドディッシュは能登豚の角煮、源助大根のふろふき、加賀さくらたまごの温泉卵、金沢の福光屋酒造の酒粕を使った粕汁など。野菜は地元農業高校の生徒が育てたもの

尼御前SA(上り)の「加賀百万石おもてなし膳 冬の陣「暖」」。ブリを能登産天然塩麹で漬けたものとカニ、五郎島金時芋を陶板焼きで食べる。サイドディッシュは能登豚の角煮、源助大根のふろふき、加賀さくらたまごの温泉卵、金沢の福光屋酒造の酒粕を使った粕汁など。野菜は地元農業高校の生徒が育てたもの