編集後記

2022年11月27日

塩谷 公邦

 みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。編集部の塩谷(しおたに)です。秋ももう終わり本格的な寒さがやってきましたね。

 先日モビリティリゾートもてぎ(栃木県)へ行った帰りにコンビニエンスストア「セイコーマート」へ立ち寄ったのですが、セイコーマートは北海道が本拠地で、あとは北関東に多く、なかなか買い物する機会がないんですよねぇ。

 そんなこともあって「せっかく立ち寄ったんだから、ちょっと多めに買い込んでおこう!」と考えまして、目を付けたのがカップ麺。まったく知らなかったのですが、セイコーマートってオリジナルカップ麺が豊富! もうこれは買わずにはいられないと、とりあえず目に入った全種類を買ってみました。

 定番味から?味まで、実にバラエティに富んだラインアップ。なかでも強烈だったのが「山わさび塩ラーメン改」です。なにが「改」なのかは分からないのですが……。で、食べてみたところ、それほど辛い訳ではないのですが、わさびの鼻にツーン!とくる感覚が強烈。

 わさびってお刺身とかお寿司に使うけれど、わさびを溶いて液状にしてすすったり飲んだりすることって、ないですよね?

 そのため麺をすすると、麺に絡んだスープが勢いよく入ってくるので、もうお酢でも飲んだのかと思うくらいむせるんです。しかも、お酢とは違い鼻をツーン!と抜ける辛みもくるので涙が出てきます。

 自分は辛い食べ物にはちょっと強いという自負があるのですが、このわさびをすすって鼻の中にツーン!と抜ける辛みがくるのは未体験ゾーン。というか耐えられませんでした。なので、後半は麺をゆっくりとすすらないように、しっとりと食べました。

「いやいや、わさびのツーン!には強いぜ!」という方がいらっしゃいましたら、ぜひチャレンジしてみてください。