編集後記

2025年8月1日

北村友里恵
話の内容とはまったく関係のないワンタン麺です。ワンタン麺、おいしい!

 おはこんばんにちは。夏は大葉をたくさん使うので、今年は大葉を育ててみようと思い立ち、実家に生えていた大葉を4本持って帰ってきてプランターに植えたのですが、見事に全滅させた北村です!! ちゃんと水やりもしてたし、日陰に置いていたのに……。ベランダの暑さに耐えられなかったのでしょうか。今年の夏は大葉食べ放題だと思っていたのに、悲しいです。

 はてさて。7月とは思えないほど暑い日々が終わり、暑い8月がやってまいりました。いつから暑かったのかも分からなくなりそうなくらい暑い日々が続いていますが、この暑さはあと2か月、もしくは3か月くらい続くのでしょう。そう考えたらあまりにも暑くて……。暑いがゲシュタルト崩壊してきました。

 アホなこと言ってないでビール飲んで頭を冷やしてきます!

ビールではないですが、先日、都内某所で開催された松本酒造の試飲会のご相伴にあずかりました。左側の藤色のラベルで高貴な印象の「澤屋まつもと 守破離 愛山」は、“ザ・おいしい日本酒”という感じで、ラベルの印象通り高貴で透き通った味でした。右側の白いラベルの「Clear」はアミノ酸が約6倍といううまみに富んだ日本酒で、炭酸水で割ることを想定しているそうなのですが、おいしすぎてストレートで飲んだら危ない味がしました(笑)。どちらもとてもおいしい日本酒でしたので、気になった方はぜひお試しください! あと、飲んだら乗るなですよ!!