即売スペースでは和風な練り物系の揚げ物を多数ラインアップ。試食として渡された「海鮮ハトシ」は、エビのすり身をパンで挟んで揚げた軽食。サクサクのパンとプリッとしたエビの食感と系統の異なる甘さがクセになる一品
