これは“ミニ蒸留塔”ともいえる屋内の実験器具。本物の蒸留塔で作業を行う前に、こちらで原料液のテストを行い原料液の状態を確認する。他社から持ち込まれて蒸留を請け負う場合に加え、通常の製品開発でも原料液に含まれている内容物をしっかり把握しておくことが、製品の質やコストを左右する重要な要素となる
