2025年2月28日

「郷土食堂」さんのしめじ天ぷらそば＆笹ずし

　先日、取材で長野県に行ってきました。

　雪上試乗会、ロケをこなし、昼食どうすっぺとGoogle先生に聞いてみたところそば屋の提案が。長野でそば、いいですねーということで「郷土食堂」さんへ。

　お店に入って同行者と「そばは普通ざるだろ！」「いやいや寒いときは温かいのでしょ」と喧々諤々やりつつ、自分は温かい「しめじ天ぷらそば」をチョイス。ロケで冷えた体に染み渡るっすよね～。しめじも大きく食べ応えあり。というかしめじの天ぷらって初めて食べたかも。

　ついでにひと口サイズの笹ずしもオプションで付けつつ完食。それにしても見た目がこれだけ緑な食事は初かもしれません（笑）。