編集後記
2025年3月7日
北村友里恵
おはこんばんにちは。麺食いの北村です。自分の飯テロ写真でおなかがすきました（笑）。関東でオープンした資さんうどんは大人気らしいですね。とはいえ、私が福岡で行った店舗も、お昼の時間帯を過ぎていたにも関わらず待ちが発生していました。夜の遅い時間に通りがかった別の店舗もやはり行列ができていたので、新規オープンだから混むだけじゃなくて、地元でも愛されているんだなぁと思いながらおいしくうどんをいただきました。え、なんでごぼう天がのっていないのかって？ それは私がごぼうをニガテとしているからです！（笑）
はてさて。雪が降っているのに花粉が飛んでいて、鼻水が止まらず目と顔がかゆい日々が続いております。令和ちゃん、本当にどうしちゃったんでしょうね……。暖かかったり寒かったり、気温が乱高下しているせいもあるのか、風邪やらインフルエンザやらノロウイルスやらと、新型コロナウイルス以外の感染症も猛威をふるっているみたいなので、読者の皆さまもどうかご自愛くださいませ。一緒に3月を乗り切りましょう～～～。
