一条先生によると、スパイスをより楽しめるようにとターメリック米をチョイス。また、スパイスの味変だけでなく、食感の変化も楽しめるようにと「ひよこ豆」も少々トッピング。お新香は「スパイスの味変のタイミングで、口直しにつまんでもらえれば」とのこと
