ホンダ「プレリュー堂」の1皿500円の本格スパイスカレーを食べてみた！ 12月7日まで期間限定で提供中

自動車×カレーという新次元のコラボレーション!?

　本田技研工業は12月4日～7日にかけて、新型「PRELUDE（プレリュード）」の発売を記念したポップアップ本格スパイスカレー専門店「プレリュー堂」を東京都渋谷区にある「OPENBASE SHIBUYA」にオープンしている。カレーは一皿500円。

　今回の企画は、世代を問わず多くの人にホンダの「操る喜び」を継承しつつ、電動化時代の新しい「スペシャリティスポーツカー」の乗り味を感じてもらいたいという思いからスタート。

東京都渋谷区宇田川町に「プレリュー堂」が登場

　まずは、年間850食のカレーを食べ、渋谷でカレー教室も開いているスパイス料理研究家で“カレーの先生”こと一条もんこさんに、プレリュードに備わるドライブモード「GT」を基準（ベースのカレー）と位置づけ、「SPORT」「COMFORT」、さらにホンダ独自の「S＋Shift」を掛け合わせた「GT×S＋Shift」「SPORT×S＋Shift」「COMFORT×S＋Shift」の計5種類のモードをスパイスで再現しつつ、それをベースのカレーに加えることで乗り味の変化を表現してほしいと依頼。

　さすがの一条先生も「こんな依頼は聞いたことがない……」と困惑しつつも、研究家の魂に火が灯ったようで快諾。その後、実際にモビリティリゾートもてぎまで足を運び、新型プレリュードを試乗。

新たな境地に挑んだスパイス料理研究家で“カレーの先生”こと一条もんこさん

　運転が好きな一条先生は、最初は少し緊張していたものの、途中からは自分でドライブモードを切り替える余裕も出てきて、登坂を走るときのエンジンフィーリング、爽快なコーナリング性能などを自らの運転で体感しながら、脳内ではそれを味覚へと置換。最終的にモビリティリゾートもてぎのコースを予定よりも1周多く走るなど、完全にプレリュードの楽しさに目覚めたとのこと。

本田技研工業株式会社 プレリュード PT（パワートレーン）開発責任者 斎藤吉晴氏

　何にでも本気で取り組むホンダは、カレー作りにおいても手は抜かない。ちゃんとプレリュードの開発陣の中からPT（パワートレーン）担当の斎藤吉晴氏を招集。何度かカレーとスパイスの試食会を実施し、見事プレリュードの乗り味の変化の再現に成功。試乗から発生した、まさに“試乗発”のスペシャルカレーが完成した。

ベースとなるカレー（GT）は、伸びやかで爽やかな走りをトマトの酸味と、スパイスはクミンとコリアンダーを荒く挽き、立体感のあるフレッシュな香りをカレーにまとわせることで表現したという。特性のランチョンマットはプレリュードのコクピットを再現しているこだわり仕様（※持ち帰りはできません）

一条先生が魂を込めて調合した、プレリュードの乗り味の変化を体感できるスパイスは全5種類。記者のお気に入りは、口に含んだだけで額に汗が滲んでくる「SPORT×S＋Shift」。絶対にかけ過ぎ注意です

一条先生によると、スパイスをより楽しめるようにとターメリック米をチョイス。また、スパイスの味変だけでなく、食感の変化も楽しめるようにと「ひよこ豆」も少々トッピング。お新香は「スパイスの味変のタイミングで、口直しにつまんでもらえれば」とのこと

本格スパイスカレーを、いざ実食！

スパイスカレー購入者は、シートベルト柄の紙エプロンがもらえるので、白や明るい服で行っても大丈夫だ

　まずは提供されたままのGTカレーから、いつも自宅で作って食べる固形ルーを使ったカレーとは明らかに異なる本格派カレーの匂いがたまりません！　ひと口食べてみると少し酸味があるけれど、しっかりとカレーのコクも感じられる深い味わい。

一番左が提供状態のGTで、左から順番に試していくのがオススメの順番とのこと

SPORTは、プレリュードのキビキビした走りをブラックペッパーの挽き方にバリエーションをつけることで表現したという。パウダー状と粗挽きにしたブラックペッパーが混ざっていることで、強弱のついた辛味の香りとキレのある味を楽しめました。意外と辛い（汗）

COMFORTは、癒し効果のあるカルダモンとフェンネルとシナモンで快適な乗り心地を表現したという。荒挽きのカルダモンが上質さを際立たせているほか、フェンネルの甘い香りが絶妙な優しさを感じさせてくれました

GT×S＋Shiftは、粗く挽くことでコリアンダーに含まれている柑橘系のフレーバーから爽快感のある香りが強調され、これまた味わい深いモードでした

SPORT×S＋Shiftは、花椒の華やかな香りとチリペッパーを混ぜて粗挽きにしたことで過激な走りをイメージしたという通り、かなり刺激的な辛さ。ただし麻辣のような病みつきになる辛さで、ついついスプーンが伸びました

COMFORT×S＋Shiftは、カルダモン、フェンネル、シナモンの割合を変え、フェンネルの存在感を際立たせることで上品でリラックスした味わい。刺激的な「SPORT×S＋Shift」の辛さを和らげてくれる効果もあるそうです

　一皿500円でこんなに本格的なスパイスカレーを食べられるなんて最高です。これまでラーメンばかりで、本格的なカレーはあまり足を運んでいませんでしたが、かなりカレーにはまっちゃいそうです。一条先生のカレー教室にも参加してみたくなってきました。

店内の様子（取材対応のためテーブルと座席は減っています）

壁には歴代プレリュードの写真も飾られています

窓際の席に座れば新型プレリュードを眺めながらカレーを楽しめます

店内には専用ボードがあるので、自分の気に入ったスパイスの枠にシールを貼ろう、

本格スパイスカレー店「プレリュー堂」は12月7日までなのでお見逃しなく！

本格スパイスカレー店「プレリュー堂」概要

営業期間：2025年12月4日～7日
営業時間：11時～19時　※12月4日のみ12時～19時
入場料：無料　※カレーの提供は有料（一皿500円）
支払い方法：クレジットカード・交通系電子マネー・QRコード決済（現金不可）
会場：OPENBASE SHIBUYA 1F（東京都渋谷区宇田川町14-13 宇田川町ビルディング）

プレリュー堂は、東京メトロ渋谷駅「A2出口」から徒歩8分くらい

赤いプレリュードと赤い看板が目印です！