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昼間の眠気を“コーヒーナップ”で乗り切る！トヨタの戦略的仮眠ツール「TOTONE」を体験できるネスレの期間限定イベント

編集部：北村友里恵

2025年8月20日 06:00

2025年8月19日～12月18日開催

「ネスカフェ睡眠カフェ×TOTONEでコーヒーナップ」が8月19日から始まった

8月19日から「ネスカフェ睡眠カフェ in 原宿」で開催

　ネスレ日本は、トヨタ自動車が開発した戦略的仮眠ツール「TOTONE」を用いた期間限定コラボイベント「ネスカフェ睡眠カフェ×TOTONEでコーヒーナップ」を「ネスカフェ睡眠カフェ in 原宿」（東京都渋谷区）で8月19日～12月18日に開催している。

　利用料金はカフェインを含む「ネスカフェ」のコーヒー1杯と席の利用で825円。席は2階のカフェスペースに1席（8月19日～9月23日限定）、3階のネスカフェ睡眠カフェ in 原宿に2席（8月19日～12月18日限定）の計3席を用意する。現在、ネスカフェ睡眠カフェ in 原宿の専用サイトから予約を受け付けており、予約なしで来店した場合は、事前予約の利用者を優先のうえ、座席の空きをみて案内される。

ネスカフェ睡眠カフェ×TOTONEでコーヒーナップのために用意されたネスカフェ仕様のTOTONE

ネスカフェ睡眠カフェ内にはPOPなどが置かれ、当日でも空きがあれば誰でも体験できる

　ネスカフェ睡眠カフェ in 原宿は、良質な睡眠のために必要な情報を総合的に学び・体験できる情報拠点。睡眠不足が日中に眠気を引き起こし、注意力や作業効率を低下させる要因となり、知らず知らずのうちに生産性を損なうことにつながるという課題に対して、ネスレ日本は、カフェインを含むコーヒーを飲んだ後に15～20分程度の短い仮眠（昼寝）をとる「コーヒーナップ」を提案している。コーヒーナップを行なうことで、ちょうど起きたころにカフェインでシャキッとし、午後のパフォーマンス向上が期待できるとしている。

　今回のイベントでは、9月3日の「秋の睡眠の日」を前に、コーヒーを飲んでから短い仮眠（昼寝）を行なうコーヒーナップをネスレ日本とトヨタが共同で提案。トヨタが開発した戦略的仮眠ツールであるTOTONEは、トヨタが自動車で培ってきた快適空間を設計する技術や居眠り運転を防止する技術などを応用して開発され、空間やシート自体の心地よさに加えて、エアクッション、シートヒーター、光や音を組み合わせて快適な入眠・睡眠・目覚めをサポートする機能を多数搭載している。TOTONEは通常は法人向けに提供されているため、今回は一般の人がTOTONEを体験できる貴重な機会となる。

トヨタ自動車の戦略的仮眠ツール「TOTONE」。シートヒーター機能を搭載するほか、背面に搭載されたエアクッションの動きで、クルマや電車に乗っているときのゆりかごのような揺れを再現。起床時間が近くなるとエアクッションがふくらみ、背中を伸ばすことで自然と目が覚めるという仕組み。頭の部分にはヒーリングミュージックを流すスピーカーや、朝日をイメージするようなLEDライトも搭載される

　提供されるコースは、カフェイン入りのコーヒーを飲んでからTOTONEで仮眠を体験する30分間の「ナップコース」と、カフェインレスコーヒーを飲んでから本格的な睡眠を疑似体験し、起床後にカフェイン入りのコーヒーで目覚める60分の「睡眠コース」の2種類。どちらもあくまで睡眠を体験として提供するものであり、睡眠するための場所を提供するものではないとのこと。

　ネスカフェ睡眠カフェではそのほかにも、睡眠に良いとされるアミノ酸「トリプトファン」を含むフードメニューや、最新のスリープテック製品、ハイレゾ音源のヒーリングミュージック、スマート照明などを導入し、質にこだわった睡眠を学んだり体験したりできるとしている。

体験の最初にコーヒーでカフェインを摂取

スマートフォンのアプリで体験コースを選択してスタート

シートはあえてフラットにせず、仮眠に最適とされる角度を付けている。通常の体験時はカーテンを閉めた状態となるが、その際も自動車の車内の設計技術を応用して、閉塞感や圧迫感がないように設計されている

　なお、今回のイベントについては、トヨタのTOTONEが別の企業と協業していることを知り、ネスカフェの睡眠カフェでもコラボレーションができないかと考え、ネスカフェ側からトヨタに提案。「コーヒーを飲んでから仮眠をとる」というコーヒーナップの考え方と、「質の高い仮眠を追求する」というTOTONEのコンセプトが合致し、より質の高いコーヒーナップ体験を提供できる機会になると判断し、今回のためにネスカフェのロゴを入れたコラボデザインのTOTONEも制作された。

ネスカフェ仕様のTOTONEは2階のカフェスペースに1席設置。設置期間は8月19日～9月23日

通常デザインのTOTONEは3階のネスカフェ睡眠カフェに2席設置される。こちらの設置期間は8月19日～12月18日

「ネスカフェ睡眠カフェ×TOTONEでコーヒーナップ」開催概要

コース名

ネスカフェ睡眠カフェ×TOTONEでコーヒーナップ

場所

東京都渋谷区神宮前1丁目22-8 ネスカフェ原宿

体験時間

30分/60分

営業時間

11時～20時（最終受付、フード・ドリンクラストオーダー19時）

席数と設置期間

2階のカフェスペース内・1席（8月19日～9月23日）
3階の「ネスカフェ睡眠カフェ in 原宿」内・2席（8月19日～12月18日）

利用料金

・カフェインを含む「ネスカフェ」のコーヒー1杯＋席の利用（30分）で825円（ホットの場合はコーヒーメーカー「ネスカフェゴールドブレンドバリスタ」で淹れた「ネスカフェゴールドブレンド」を、アイスの場合は「ネスカフェゴールドブレンドボトルコーヒー無糖」を提供）
・ネスカフェのカフェインレスコーヒー1杯とカフェインを含むコーヒー1杯＋席の利用（60分）で1650円

体験の流れ

・「ネスカフェ睡眠カフェ in 原宿」の専用サイトから「【期間限定】TOTONEコーヒーナップ体験席」を選択して予約
・来店し、スタッフの案内のもと体験席に向かう
・スタッフがカフェインを含む「ネスカフェ」のコーヒー1杯を提供
・体験席でリラックスタイムを過ごす（30分間）
・体験時間終了次第、退出
※30分コースの場合

ネスカフェ睡眠カフェ×TOTONEでコーヒーナップの実施を記念した特別メニューとして、「きなこのブランマンジェとコーヒーゼリー」を8月19日～12月18日の期間限定で提供。このメニューは、必須アミノ酸の一種である「トリプトファン」を約78mg（1人分あたり：ネスレ日本調べ）含み、TOTONEコーヒーナップ体験席を利用した人だけが注文できるようになっている。価格は650円

「ネスカフェゴールドブレンド」のフルラインアップもディスプレイされた

戦略的に“疲れたら休む”を当たり前にしたい

　開催初日となる8月19日には、「ネスカフェ睡眠カフェ×トヨタTOTONEでコーヒーナップ」メディア体験会が開催された。発表会では、ネスレ日本飲料事業本部レギュラーソリュブルコーヒー＆液体飲料ビジネス部岩渕聡氏と、トヨタ自動車先進モビリティシステム開発部 TOTONE-Zグループ加藤彩綾氏によるネスカフェ睡眠カフェやTOTONEについての説明が行なわれた。

　ネスカフェの製品については岩渕氏が紹介。ネスカフェの中核製品である「ネスカフェゴールドブレンド」は、通常の「ネスカフェゴールドブレンド」のほかに、カフェインを97％カットした「カフェインレス」、2025年3月に発売したカフェインを50％カットした「カフェインハーフ」の3種類のラインアップがあり、1日のうちでさまざまなシーンに合わせて、最適なコーヒーを選ぶという新しいコーヒーの楽しみ方を提案していると説明した。

ネスレ日本株式会社飲料事業本部レギュラーソリュブルコーヒー＆液体飲料ビジネス部岩渕聡氏

　あわせて、今回の睡眠カフェでのコラボは、この思想に基づき、睡眠というシーンでどのようなコーヒーを飲むのが適しているのかを提案し、コーヒーの飲み分けによるライフスタイルを体験してもらいたいという目的があると紹介した。

グローバルコーヒーブランド「ネスカフェ」について

ネスカフェゴールドブレンドは3種類のラインアップで1日のコーヒーの楽しみ方を提案

日本人の睡眠不足は社会的に問題になっているという

ネスカフェ睡眠カフェとは

ネスカフェ睡眠カフェではコーヒーの“飲み分け”を通じて新しい睡眠スタイルを提案

ネスカフェ睡眠カフェとTOTONEの初コラボ。コーヒーナップを共同で提案する

　トヨタの加藤氏は前置きとして、トヨタでは自動車開発を通じて得た知見や技術を自動車以外の分野にも応用し、「幸せの量産」という理念のもと、自動車業界にとどまらない社会への貢献を目指していると紹介。そのうえで、TOTONEについて紹介した。

トヨタ自動車株式会社先進モビリティシステム開発部 TOTONE-Zグループ加藤彩綾氏

トヨタ自動車が目指していること

　まず、TOTONEの開発チームは睡眠不足がクルマを運転する際に重要な注意力や判断力の低下を招くことから“睡眠”に着目。「注意力や判断力が低下した状態での運転は事故につながる可能性があるため、自動車を扱う企業として睡眠は決して無視できない領域。さらに、居眠り運転はほかの要因による事故と比較して重症化しやすいというデータもある。しかし、すべての人に完璧な夜間睡眠を提供することは困難であるため、夜間の睡眠以外で運転に不可欠な判断力や注意力の低下を抑える方法を考えた際に、“パワーナップ”を知った」と、戦略的仮眠ツールであるTOTONEを開発するに至った経緯を紹介。脳の疲労やそれにともなう眠気、いらだちは、運転中だけでなく仕事中や勉強中など日常生活のさまざまな場面で生じるため、自動車以外の領域でもトヨタの技術を活かせるのではないかと検討を重ね、TOTONEが生まれたとした。

TOTONEを通じて解決したい社会問題について

居眠り運転と事故の関係性

夜間睡眠に影響を与える要因について

TOTONEによる戦略的仮眠で脳疲労の回復をサポートする

質の高いパワーナップとは

　TOTONEの開発は、2017年に社内の新規事業提案制度をきっかけとして、有志が集まって始まったという。2024年2月からは法人向けにリースを開始し、現在では投資会社やコンサルティング会社のほか、シェアオフィス運営会社などにも導入されているという。さらに、レクサスの販売店などにも設置が進められているとのこと。

TOTONEについて。TOTONEというネーミングは「整う」と「寝る」にちなんでいる

効果的な短時間睡眠に求められる眠りの深さをTOTONEで実現

　加藤氏は「今後、TOTONEを起点として“疲れたら休む＝サボり”というマイナスイメージを払拭し、“戦略的に休むのは当たり前”という文化を醸成したい」と語る。「疲れた状態で仕事を続けるよりも、短時間で効率的に休息をとり、高い生産性で仕事を進め、早く帰宅する。そのような働き方ができる社会を目指しています」と今後の展望を述べた。

今後のTOTONEの展望

昼過ぎに眠くなるのは昼食のせいではない!?　効果的なコーヒーナップのススメ

　メディア発表会では、睡眠について広く知ってもらうため、「午後スッキリして元気な1日を過ごすために～『コーヒーナップ』のすすめ」というタイトルで、広島大学大学院人間社会科学研究科人間総合科学プログラム教授林光緒氏による講演も行なわれた。

睡眠学、精神生理学を専門としている広島大学大学院人間社会科学研究科人間総合科学プログラム教授の林光緒氏。今回のコラボイベントやTOTONEの開発にはかかわっていないものの、睡眠やコーヒーナップの有効性について解説した

　林氏はまず、「昼下がりの14時～15時の眠気が生じやすい時間帯」は、昼食を食べたから眠くなるだけでなく、カロリーを3分の1程度の軽食にしても眠気が生じる時間帯であると解説。まだ詳細なメカニズムは解明されていないものの、この時間帯に眠くなる生体リズムが存在するためだと考えられているとして、「昼間の眠気は、睡眠不足でなくても、満腹感のせいだけでもなく、生体リズムによって引き起こされる側面がある」と紹介。この眠くなりやすい時間帯に、“深くなりすぎない短い仮眠”をとることは生理学的にも理にかなっていると述べた。

日中の眠気は作業効率に悪影響をもたらす

14時～15時は特に眠気が起きやすい

　また、睡眠はノンレム睡眠とレム睡眠に大別され、ノンレム睡眠は、眠りの深さに応じてN1、N2、N3という段階に分かれていると説明。それぞれN1はうとうとした状態で、N2は軽い睡眠、N3は深い睡眠で、寝入って5～6分程度のN1では眠気や疲労感の回復にはつながらず、20分以上経過したN3に至ってしまうと目覚めたときにだるさを感じてしまうようになるため、仮眠の効果が現われ始める軽い睡眠であるN2で目覚めることが理想的であると解説した。

パワーナップとは

仮眠の注意ポイント1つ目は「深さ」。スライドでは深睡眠期：N3・N4と記載されているが、実際はN3とのこと

　さらに、昼間に長く寝ると深い睡眠が増えることになり、夜の深い睡眠時間が減って睡眠の質が低下し、眠りが浅くなってしまうという。加えて、仮眠をとる時間帯も重要で、夕方に仮眠をとると昼過ぎに仮眠したときよりも夜の睡眠への悪影響が多くなるとのこと。そのため、長く仮眠をしたり、夕方に仮眠をしたりすると、夜の睡眠の質が低下して睡眠不足を引き起こし、昼間に眠くなってしまう悪循環を起こしてしまうと述べた。

仮眠の注意ポイント2つ目は「長さ」

仮眠の注意ポイント3つ目は「時間帯」

短い仮眠をすると眠気や疲労感が解消される

　そこで、短い仮眠の回復効果とコーヒーに含まれるカフェインの覚醒効果を組み合わせた「コーヒーナップ」であれば、短い仮眠の効果を最大限に引き出せると林氏は紹介。カフェインは摂取後すぐには効かず、吸収されて血中濃度が最大になるまで15～20分かかることから、仮眠の直前にカフェインを含むコーヒーを飲み、15～20分ほど寝ることで、ちょうど目覚めるころにカフェインの効果が現われるとともに、仮眠によるすっきり感と相まって、非常に高い覚醒効果が得られると解説した。

　林氏いわく、横になると気持ちよさからつい寝過ごしてしまうこともあるため、コーヒーナップを実践する際には、ソファやヘッドレスト付きの椅子に座るなど、頭を固定できる楽な姿勢で休むことが推奨されるという。また、寝過ごし防止のアラームをセットするほか、「15分後に起きる」と意識してから眠ると、目覚める数分前から覚醒に向けた準備が体内で始まり、すっきりと起きられる自己覚醒という現象も期待できるとのことだ。

コーヒーナップの取り入れ方

コーヒーナップの実践手順

“究極”のコーヒーナップのための5か条

　なお、早起きをして毎朝決まった時刻に太陽の光を浴びて覚醒し、体内時計を整えて規則正しい生活リズムを確立することで、日中の眠気が減って長時間の仮眠が不必要になったり、夜に自然と早く眠くなったりして、十分な睡眠時間を確保できるようになると紹介した。

眠気とうまく付き合う方法

　最後に林氏は夏の夜の快眠についても補足し、「良い睡眠のためには室温だけでなく湿度をコントロールすることが非常に重要です。人は睡眠中に汗をかき、その汗が蒸発する際の気化熱で体温を下げますが、湿度が高いと汗が蒸発しにくく、体温が十分に下がらないので、夏でも冬でも、寝室の湿度は50～60％に保つのが理想です。除湿には時間がかかるため、朝に外出する際に寝室の除湿をし、夜に帰宅してからエアコンで気温を調整すると快適な環境で眠りにつけます。また、起床時刻の1時間前に冷房が切れるようにタイマーを設定すると、体温が徐々に上がって目覚めやすくなります。さらに、就寝前にコップ1杯の常温の水を補給することも大切です」と解説した。