来場者には同じく鎧塚氏が手がけたクロックムッシュやシュー・ピスターシュ、カシスやマンゴーのケーキなどの軽食が振る舞われ、クロックムッシュには鎧塚氏が1つひとつトリュフをスライスして完成させた

来場者には同じく鎧塚氏が手がけたクロックムッシュやシュー・ピスターシュ、カシスやマンゴーのケーキなどの軽食が振る舞われ、クロックムッシュには鎧塚氏が1つひとつトリュフをスライスして完成させた