アールイーは、家庭や飲食店から出る廃棄物性油脂資源をバイオ燃料などの資源へと生まれ変わらせる仕組みをパネルや映像、クイズなどの体験コンテンツで紹介。また、廃食用油から手作り石鹸を作るワークショップ「こねこね石鹸」も開催している
