佐藤亨さんは前職も大手のカフェ。飲食業のキャリアは15年ほどという。お客さまから聞いた言葉で印象に残ったのが、コペンのことを「スニーカー」と表現したこと。クルマを単なる乗り物ではなく身に付けるものという感性が「素敵だ」と思ったという
